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這是今晚的菜單,東西很多,我還是點常吃的

鮭魚炒飯55元,大大一盤,吃的好飽,味道您一定要自已試看看啦,好吃好吃

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今天要帶大家去自助行的景點是在太魯閣內的白楊步道,這是一個輕鬆行的步道,大約2.1公里,可以當做是散步或者是去看看世外桃園也不錯的景點也不錯哦!

白楊步道的大Logo,經過一定看的到,所以很容易找到,因為步道是在路邊,所以有開車的朋友們,請往前開約100公尺處會看到一個停車場哦!

入口處,就在路邊,直接進入即可

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銘師傅,以前有去吃過二次,餐廳沒有菜單,就看今天銘師傅採購什麼,就吃什麼,主要是吃創意料理,要細細品嚐,是要眼耳鼻口肚都要到位哦!

剛好遇到試吃,所以趕緊來報名,品嚐銘師傅的好手藝

依時間點到達銘師傅的餐廳,選擇一個位子入坐,桌面上已擺好相關的用餐器具,還有今天要上的主食菜單及一本銘師傅創意料理的書,真的是就感心A啦!

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差一點就走錯地方了, 東華很大, 千萬要小心, 不要用11號公路走, 會鐵腿的哦!

好棒哦!美女相陪,不一樣的FU吧!你看看,笑的多開心啊!希望下次我也有機會哦!

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好古老的蓮霧, 小時候記得在學都旁邊都會有這種樹, 好像長不大的蓮霧, 但是都會偷偷的摘來吃, 也忘記以前的味道了, 感謝小慧及小亞送來這一箱白蓮霧, 又回想起以前小時候的味道了, 再來就是開箱文啦!

包裝還不錯, 有將重要的圖案Show在箱子上面, 這樣就會知道, 我現在拿的是什麼水果啦!

嘿嘿嘿! 從新市跑到花蓮來, 這個路程好遠啊! 坐火車或宅配也要一天吧! 上面也寫古早ㄟ蓮霧 懷念的滋味, 真的是就感心A

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終於終於....完成了,塗鴉塗的好久哦!全身都是油漆味,先前是黑色牆面,現在是白色牆面,刷了好幾遍了,終於將它改成白色的哦!

字就看的比較清楚哦!請各位朋友們不要走錯地方哦!

因晶藍色美人魚離海邊很近,所以一直在想要如何變化,已經想了2年了,今年終於突破困境,將草圖給畫了出來,就如照片上的樣子,很像哦!

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因為這次要擦大面積的油漆,所以配備不能少,油漆、松香水、筒子、刷子、手套和口罩,配備越齊全對施工越方便

先清理要油漆的木頭,將灰塵及不平的地方刷除,以方便後續油漆哦!

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第五天了哦!真的是有點累了,但是還是要專心,後面越來越重要,今天要貼磚及馬賽克了,結果老闆選的地磚太大了,我在那裡東量西量,尺寸真的都有問題,下午就要貼地磚了,早上不先解決這個問題,下午整個工程可能會停擺,先來去換選其它磚,整個早上都在忙磚的事情,終於找到想要的磚了,這一次想使用15*15的磚,因為前門不是太大,所以選太大的磚可能都會被切割掉,會不漂亮,選完後趕緊來畫圖,請土水老闆看可不可以,花了2個多小時進進出出,實際拼看看,每種拼法都給他試看看,終於找到一個滿意的拼法,真的是趕趕趕,好在2個小時的冷靜下,終於有新的Idea出來,就請大家看看啦!

土水老闆及師傅再上白水泥,披了好幾層,後面還要等油漆來完成最後的收尾動作

菱形拼法,老闆說這個比較費時間,但是以我2個小時一直煩他,他也屈服了,因為我太龜了哦!感覺老闆知道這個拼法會比較漂亮,但是他都不講,我想應該是要花很多工,所以土水老闆就說這次工都沒賺錢啦!要我多介紹工作給他啦!所以如果大家有想要找土水的,記得要找他哦!說真的,土水老闆的細緻度真沒說話,因為一些細節部份他在做的過程都幫我考慮進去了,真的很棒哦!一定要推的哦!

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第四天開始做土水,先前的台階狀況不是很好,所以土水重新打底,將台階重新加大及新增一個台階出來,使用紅磚塊加水泥

側面新加一個台階,讓客人可以從側邊進出

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好大支的木桿, 這是要放在最上面, 上面再加上強化玻璃, 師傅正在量尺寸, 切割木桿

另一位師傅正在軟化一支小木桿, 要來施做彎形拱門用, 等一下就會看的到

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今天是第二天, 依我的手繪圖繼續進行中, 形狀慢慢出來了哦! 三個拱門, 總共會有五個拱門, 所以師傅們繼續加油中

已經做好4個拱門了, 裡面還有一個, 太陽真的很大哦! 快要頭暈目眩啦!

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規劃好久了, 終於開始開施工了, 心理也有些怕怕的, 不知會不會依照我的手繪圖來施工, 中間也是經過好幾次的討論及會商, 高度啊....長度啊.....厚度啊....., 就拿出我的專業量尺, 東量量, 西看看, 終於搞定所有東西的規格, 真的要做一個設計師, 真的是不容易, 要了解一些專業術語, 否則真的是會給人唬啦!

 

年輕老板, 再次確認所有尺寸, ok就要開始動工啦! 還是心裡會怕怕的, 因為所有的美好圖案都在腦海裡, 真是給他怕地哦!

 

目前晶藍色美人魚的大門狀況, 前面這二位是師傅, 什米....有話好好講..有話好好講, 愛油!!! 他們是在討論如何做...., 聽到我也怕怕的呢......

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用我的車車帶著二台腳踏車來到鯉魚潭環山,我的車車真大,只要將前輪折下來就可以了,真是很方便哦!

準備好了,要來去鯉魚潭走走了

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花蓮一年一次的花海節又開始了哦!今天MoMo趁著好天氣又拉我出來走走了哦!

這是也是波斯菊的一種,很鮮艷的顏色,由黃紅配的顏色

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為什麼要寫這個話題呢!在春節打掃房務時想到的

從年輕開始工作(震旦、八德、進出口日本機械零件)大約8~9年時間,好像都是該業務領域的專業知識,對"家"這個地方好像沒學習到什麼,尤其待再"家"裡的時間最少有14~16小時,但是好像就是使用上沒什麼問題就可以了,家具家飾家電買歸定位就行了,如果有欠的話再加購就好了,大約就是跑大賣場、百貨、3C、BxQ就可以買到想要的東西,當然東西品質還是會挑一下啦!

經營民宿之後,很多事情就都變的不一樣了,現在想一想做民宿也快要3年了,從小東西到大東西都要由自已一手包辦,當時什麼也不懂,一頭就衝進了民宿這個門,雖然進入門檻很低,但是經營是一門大學問哦!

要學會手工創意-設計留言本
http://tw.myblog.yahoo.com/pandora-house/article?mid=188&prev=207&next=92&l=f&fid=11

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今年的春節總共9天,事前預約的客人都集中於除夕到初六,所以從初一忙到初七,每天的工作都就是早上六點起床,準備晶藍色美人魚的早餐,早餐時間大約到九點就忙完了,九點過後客人開始陸陸續續開始退房,又開始另外一項工作,就是房務整理,4間房間整理起來就要花2.5~3小時,這個是我們民宿的大工作,就要花我們5~6小時(請看我們的房務整理篇),接著就是客人陸續進來辦Check(因為人真的太多,如有講不清楚或是服務不到的地方,還要請客人多多包含),打掃完後就開始等客人進來Check,這個也是很累的,因為沒辦法正常回家吃飯,所以有時吃飯都已經晚上9~10點了,再巡一下民宿就要關門了,回家都晚上11~12點了,再洗個澡都已早上1點,然後速速的給他躺下去睡,每天差不多都是這樣子,真真真的累畢了,連續七天都是這樣子,吼!!!

直到初七,人就比較少了,壓力也減輕不少,等所有事情都忙完後,二話不說看到床,躺就睡了哦!

不知為什麼現在越來越害怕遇到連續假日了,一來人手不夠,二來人潮又多,時間還沒到壓力就來了哦!

還有就是今年的花蓮,人真的很多,只能說多到滿出來,花蓮市區(中山路-中華路-中正路),第一次聽到從花蓮開到台北,開了10小時(新聞),真的是破了第一次記錄,以前就算過年也沒有那麼誇張,初五親戚回北部,開零晨12點過蘇花約3點左右,在南澳要上5高卡了1個小左右,開到台北早上5點左右,這個也是第一次聽到這樣子零晨也塞車,真的是夠恐怖的啦!

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話說這間魚豐日式小吃,約1年半前有去吃過一次,又間隔了好久,最近客人在問起這間店,才又勾起當時去的景象,飯煮的很好吃,軟中帶Q,粒粒分明,店內的裝飾有日式小吃店的感覺,大約是這樣子

這是菜單,順便照下來給客人看一下,順便了解一下消費單價

因為不是很餓,所以點了一個綜合壽司,這個還OK,費用65元

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今天天氣一樣的寒冷,但是該做的事情還是要完成,每天找事情做是我不變的心態,這邊動一下,那裡搬一下,房間裝飾換一下,都會是新鮮的一天,每天才會開開心心的做自已想做的事情哦!

今天換一個不同的心情,就是要來ANASU一下啦!就是紫色,準備一下材料,可以開始上工了哦!

先將邊條拉出來,讓我較好施工哦!

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延續上一篇的為民宿畫個妝吧!工具當然也跟上一篇的一樣啦!使用完洗一洗,隔天還可以再使用,記得要洗乾淨哦!否則下一下要用的時候會很難用啦!

今天要畫的地方是[晶藍色美人魚的頂樓],今天要來畫藍色的,也就是布魯斯藍哦!也是一樣,先將物品一一般離現場,讓施工方便一些哦!

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本文引用自pink034296 - [花蓮]潘朵拉的希望城堡vs晶藍色美人魚~民宿


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